Este cuchillo es muy apreciado tanto por cocineros aficionados como por chefs profesionales. Tiene un mango ergonómico, cómodo y antideslizante, así como una hoja extra ancha que proporciona un peso y un equilibrio óptimos. Resulta fácil y eficaz para cortar carne cocida y asada, así como alimentos de mayor tamaño.
- Mango negro
- Antideslizante
- NSF